Bí quyết nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm tăng cường dưỡng chất - 1 |
I. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt bò
Rau, củ, quả
Cháo nấu sẵn
Phô mai
Nước tương Nhật
Dầu mè (Bạn có thể thay thế bằng dầu gấc, dầu oliu, dầu óc chó…)
II. Chi tiết cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm
Với thịt bò: các bạn nên chọn loại thịt bò thăn phần lưng bò mềm, sẽ không bị dai vì không có nhiều bó cơ hay là gân như ở phần thịt bắp hoặc thịt vai.
Tiếp đó các bạn rửa sạch thịt bò rồi thái mỏng, cho vào máy say xay nhuyễn. Bạn nào không có điều kiện bữa nào nấu xay bữa đấy, thì có thể xay cho bé ăn 1 tuần luôn nhé, vì thường 1 bữa ăn của bé các bạn chỉ nên bổ sung thêm khoảng 15g thịt bò vào thôi, nên nếu lần nào cũng xay thì sẽ hơi mất công, bạn có thể xay nhiều hơn 1 chút rồi để dùng dần.
Tiếp theo bạn sẽ tiến hành đến bước chế biến rau, củ, quả: Đối với trẻ trong thời kỳ ăn dặm thì rau, củ, quả chưa thể ăn được nhiều loại đa dạng như khi đã lớn, tuy nhiên bạn có thể bổ sung vào bữa ăn của trẻ các loại như bí đỏ, rau cần, nấm… bé đều hấp thụ được nhé. Hôm nay Nhà hàng SixPlus sẽ giới thiệu các bạn cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặmkết hợp cùng với bí đỏ.
Các bạn chỉ chuẩn bị khoảng 15- 20g bí đỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Sau đó bạn cho bí đỏ cùng nước vào nồi đun sôi (nếu có nước dùng xương chân gà ninh thì càng tốt nhé). Sau khi nước sôi các bạn vặn nhỏ lửa và đổ cháo đã nấu sẵn vào đun cùng rồi tắt bếp.
Tiếp đó các bạn dùng máy xay cầm tay xay nhỏ thức ăn trong nồi. Sau khi đã xay nhỏ thức ăn các bạn bật bếp lên và cho thịt bò đã xay nguyễn vào và quấy đều. Các bạn cũng cần chú ý thịt bò hay bất kỳ loại thịt nào đã xay nguyễn rồi thì sẽ rất nhanh chín, vì vậy các bạn không cần phải cho thịt vào ngay từ đầu vì như vậy sẽ khiến thịt dễ bị khô, bã và giảm đi độ ngọt của thịt đấy nhé.
Thế là đã hoàn thành món cháo thịt bò cho bé ăn dặm rồi đấy. Giờ chỉ cần múc cháo ra bát cho thêm vào 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè và 1 viên phô mai vào là được món cháo súp thịt bò bí đỏ vô cùng thơm ngon lại bổ dưỡng cho bé rồi.
- Cách làm món sườn nướng BBQ cực ngon
- Cách làm món bò nướng thơm mềm đúng chuẩn vị bò nướng Hàn Quốc
- Cách làm món Sườn Nướng Hàn Quốc ngon đúng vị
- Cách ướp Sườn Nướng BBQ Kiểu Âu
- Bí quyết làm sườn nướng BBQ ngon mê ly
Vì thịt bò là loại thực phẩm được đánh giá là chứa lượng hàm lượng protein lớn hơn các loại thịt màu đỏ khác nên các mẹ chỉ nên cho bé ăn khi bé đã ngoài 8 tháng tuổi thôi nha. Chúng ta chỉ nên cho bé ăn vừa phải, ăn từ lượng ít trước để xem cơ thể bé có phản ứng gì không, rồi từ đó hãy cải thiện lượng thịt nhiều dần trong các bữa ăn của bé.
Trên đây, SixPlus đã chia sẻ cho bạn cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm rồi. Vì bữa ăn dặm đối với trẻ là vô cùng quan trọng, trẻ nhỏ thường xuyên bị thiếu sắt dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu máu, vì vậy hãy cùng là những người mẹ thông thái, giúp con phát triển thể chất từng ngày bạn nhé. Chúc các bạn chăm con thành công với vài gợi ý mà chúng mình chia sẻ.
Chúc bạn thành công với Bí quyết nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm tăng cường dưỡng chất nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét