 |
| Cùng tìm hiểu cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé là thích hợp? - 1 |
Lưu ý: Vì thịt bò rất giàu protein nên mẹ chỉ nên cho bé ăn thịt bò khi bé khoảng 8 tháng tuổi. Khi mẹ cho bé ăn thịt bò thì mẹ cũng lưu ý, lúc đầu mẹ nên cho bé ăn ít để kiểm tra phản ứng cơ thể của bé xem có bị dị ứng với thịt bò hay không, nếu không bị dị ứng thì mẹ mới tăng số lượng cho trẻ ăn nhiều hơn.
I. Kết hợp thịt bò nấu với bí đỏ giàu chất dinh dưỡng
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
15g thịt bò xay.
Mách mẹ cách chọn thịt bò ngon cho bé: Nên chọn thịt bò thăn phần lưng bò mềm, không mỡ, không bị dai vì không có nhiều gân hoặc bó cơ như thịt bắp hoặc vai.
Nên chọn mua loại thịt bò tươi, vẫn còn lớp màng mỡ mỏng bao bọc bên ngoài là đảm bảo bạn nhé.
15g -20g bí đỏ.
100g cháo đã nấu sẵn.
1 miếng phô mai nhỏ.
1 thìa cafe nước tương, dầu mè.
Nước dùng (chân gà ninh).
 |
| Cùng tìm hiểu cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé là thích hợp? - 2 |
2. Công thức nấu cháo thịt bò với bí đỏ cho bé
Bí đỏ bạn gọt vỏ rồi cắt hạt lựu sau đó cho vào nồi nước dùng gà đun sôi đã được chuẩn bị từ trước (ninh chân gà)
Sau khi quả bí đỏ đã chín , bạn đổ cháo đã nấu sẵn vào và đun đến khi cả cháo và bí đỏ đều đã chín nhừ thì tắt bếp.
Bởi vì món cháo thịt bò bí đỏ dành cho bé nên bạn cần nấu cho thật nhừ nhuyễn, bạn có thể nấu trước riêng từng nguyên liệu như bên trên mình hướng dẫn, hoặc đun cùng lúc các nguyên liệu với nhau đến khi chín nhừ. Cách nào cũng được tùy thuộc vào điều kiện của bạn nhé. Tuy nhiên việc đun riêng từng nguyên liệu bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh độ nhừ của các loại nguyên liệu hơn.
Sau đó thì bạn đổ cháo bí vào máy xay và xay thật nhuyễn. Khi đã đặt lên bếp, đổ thịt bò đã xay vào nấu tiếp.
Khi nồi cháo thịt bò, bí đỏ chín thì bạn nên cho thêm một chút dầu mè, phô mai, nước tương (hoặc nước mắm) vào đảo đều, tắt bếp. Nhấc cháo xuống, múc ra tô, cho bé ăn nóng sốt nhé.
Vậy là đã hoàn thành xong cách nấu cháo thịt bò bí đỏ cho bé rồi đấy, nào cùng đi đến công thức 2 trong bài viết về cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé là thích hợp nhất nhé!
II. Cách nấu cháo thịt bò bí xanh cho bé
Sau đây, SixPlus sẽ cùng bạn đi đến công thức nấu cháo thịt bò với bí xanh nhé! Đây cũng là món ngon dễ ăn và rất tốt cho bé đấy!
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
200g thịt bò thăn.
150g bí xanh.
100g gạo nếp.
200g gạo tẻ.
2 miếng phô mai nhỏ.
Gia vị: Muối, dầu ăn, hạt nêm.
 |
| Cùng tìm hiểu cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé là thích hợp? - 3 |
- Cách làm món sườn nướng BBQ cực ngon
- Cách làm món bò nướng thơm mềm đúng chuẩn vị bò nướng Hàn Quốc
- Cách làm món Sườn Nướng Hàn Quốc ngon đúng vị
- Cách ướp Sườn Nướng BBQ Kiểu Âu
- Bí quyết làm sườn nướng BBQ ngon mê ly
Gạo tẻ và gạo nếp thì đem vo sạch, để ráo nước, sau đó cho vào chảo rang khô đều khoảng 10 phút với lửa nhỏ.
Sau đó đối với thịt bò bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Gọt vỏ bí xanh bỏ ruột, rửa sạch, thái nhỏ.
Bạn cho gạo tẻ, gạo nếp đã rang vào một nồi nước (khoảng 500ml) với 1 thìa hạt nêm, 1/4 thìa muối, 1 thìa dầu ăn rồi ninh thành cháo đặc chín nhuyễn.
Cho bí xanh, thịt bò và một ít nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bạn cho hỗn hợp đã xay vào nồi cháo, rồi khuấy đều trong 15-20 phút. Rồi sau đó chỉ việc nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi cho 2 miếng pho mai vào quấy đều, tắt bếp.
Bước cuối cùng là bạn chỉ cần múc cháo ra tô, đút cho bé ăn khi còn nóng sốt nhé.
Chú ý: Khi nấu cháo cho bé ăn dặm thì tuyệt đối không sử dụng mì chính (bột ngọt) để nấu vì sẽ không tốt cho sự phát triển hệ xương của bé sau này.
Trên đây, SixPlus đã chia sẻ 2 cách nấu cháo thịt bò với rau củ, giúp bạn giải đáp thắc mắc cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé là phù hợp nhất. Hi vọng thông qua 2 công thức trên bạn có thể tìm ra những phương pháp nấu cháo tốt nhất dành cho bé yêu của mình.
Chúc bạn thành công và giải đáp được thắc mắc cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé là thích hợp nhất?
0 nhận xét:
Đăng nhận xét