Những món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế

    Ai cũng phải công nhận các món ăn quen thuộc sau là những tinh hoa trong ẩm thực Món ăn Việt Nam khiến cả thế giới thán phục.

PHỞ

 

Những món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế - 1

   -   Phở là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt, được ăn cùng thịt bò hoặc gà. Nước dùng thường được hầm từ xương bò với nhiều loại gia vị như quế, hồi, gừng nướng, thảo quả, đinh hương,…

  -  Năm 2016, Liên minh Kỷ lục Thế giới - Wordkings, phở là một trong 3 món ăn VN vào top 100 món ngon nhất thế giới.

BÒ HẦM/ BÒ KHO

Những món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế - 2

  -  Một trong những món phổ biến tại Việt Nam là món bò kho/hầm với hàng trăm kiểu nấu như bò hầm nước gừng, bò hầm tiêu xanh, đuôi bò hầm cà chua, bò lagu,… Món này thường hầm cùng cà rốt, củ cải trắng, khoai tây tạo vị ngọt thanh hòa quyện trong nước bò hầm đậm đà.

BÚN CHẢ

Những món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế - 3

  -  Món này xếp thứ 10 trong tổng10 món ăn ngon nhất mùa hè do CNN bình chọn. Càng nổi tiếng hơn khi món ăn này được tổng thống Mỹ Obama thưởng thức tại Hà Nội năm ngoái. Bún chả là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống), dùng kèm với loại nước sốt mang hương vị tươi mát với vị chua, hay vị ngọt dịu, cay và hết sức mặn mà.

• Cách làm món sườn nướng BBQ cực ngon
• Cách làm món bò nướng thơm mềm đúng chuẩn vị bò nướng Hàn Quốc
• Cách làm món Sườn Nướng Hàn Quốc ngon đúng vị
• Cách ướp Sườn Nướng BBQ Kiểu Âu
• Bí quyết làm sườn nướng BBQ ngon mê ly

BÚN BÒ HUẾ

Những món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế - 4

  -  Bún bò Huế được coi là món súp ngon nhất thế giới. Bún bò Huế cũng đã được Tổ chức Kỷ lục châu Á đưa vào top 100 món ngon châu Á năm 2016. Đây cũng là một món ăn bình dân nổi tiếng ở xứ Huế. Nguyên liệu gồm thịt chân giò heo, một miếng tiết heo luộc, một viên chả cua hoặc chả bò, đặc biệt là cay đặc trưng.

CƠM TẤM

Những món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế - 5

  -  Đây cũng là một món rất dễ ăn và rất dễ gặp ở Sài Gòn, ăn vào bất cứ lúc nào trong ngày. Thứ được coi là linh hồn của món này chính là nước mắm pha sền sệt, ngòn ngọt, ngon nhất là cơm tấm sườn bì.

    Xem thêm các Cách làm đồ ăn tại nhà Tại Đây!

Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

   (Nguồn SixPluss BBQ )