Bí quyết đồ xôi ngon

- Xôi không những là món quen thuộc với mỗi ngươi dân Việt Nam mà còn là một trong những món ăn ngon, phổ biến tại Việt Nam. Xôi không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, mà đặc biệt xôi còn là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình.

Bí quyết đồ xôi ngon-1

- Dưới đây là mộtsố bí quyết nhỏ dành cho các mẹ, các chị để học và làm được cách nấu xôi ngon nhé!

1. Cách chọn lựa gạo ngon

- Bước đầu tiên của cách đồ xôi ngon thì gạo nếp ngon là phải có mùi thơm dễ chịu, vị ngọt và không lẫn mùi lạ.

Bí quyết đồ xôi ngon-2

2. Chuẩn bị đồ xôi tại nhà

- Trước khi đồ, cho gạo nếp ngâm vào nước ấm khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Khi ngâm nhớ cho một chút muối để xôi có vị đậm đà hơn.

Bí quyết đồ xôi ngon-3

==> Xem Thêm

3. Các bước để đồ sôi ngon

- Khi đồ xôi, thường xuyên mở vung, đảo đều xôi. Nhớ đừng gạt gạo nếp bằng mà hãy cho lệch một bên hoặc cho gạo theo vòng quanh nồi, để hở thông hơi lên thì sẽ không bị nhão ở phía dưới. Khi xôi chín, bạn hãy cho ra mâm nhôm để bay hơi, dùng đũa đảo xôi cho tơi hạt và không bị hấp hơi. Khi xôi nguội, cho ra đĩa.

Bí quyết đồ xôi ngon-4

- Còn nếu bạn muốn làm món xôi xéo thì chỉ cần thêm mỡ gà xào với hành, trộn đều, cho thêm chút nước cốt dừa thì món xôi sẽ rất ngon.

- TRên đây là chia sẻ cảu Nhà Hàng SixPlus, chúng tôi hi vọng rằng chẳng món xôi nào có thể làm khó được bạn.

- Hi vọng bài viết này sẽ giúp các bạn có thể đồ xôi ngon tại nhà.

Chúc các bạn thành công!

Nếu bạn không có thời gian hoặc vân gặp khó khăn trong việc làm các món xôi ngon thì hãy đến ngay Nhà Hàng SixPlus BBQ để được bếp trưởng trực tiếp hướng dẫn nhe!

Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

(Nguồn SixPluss BBQ )

N4. SixPlus BBQ