Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày

Vào mõi buổi sáng bạn thường ăn gì. Ăn mãi một món buổi sáng bạn có cảm thấy chán không? Hôm nay, Nhà hàng SixPlus ở đây sẽ chia sẻ cho bạn cách tự tay làm món bò kho mì trứng, không những giúp bạn có đủ dưỡng chất cho cả một ngày làm việc mà còn rất dễ ăn và ngon nữa!

- Còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi bắt tay vào bếp để làm món Bò Kho Mì Trứng này nào!

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 1

Nguyên Liệu làm món Bò Kho Mì Trứng

- 1 kg thịt bò
- 3 củ cà rốt
- 5 củ khoai tây
- 10 cây sả
- 4 muỗng gia vị nấu bò kho
- 4 muỗng tương cà chua
- 1 trái dừa tươi
- 1 quả trứng gà ta(tuỳ thích nha)
- Muối
- Đường phèn
- Bột ngọt
- Tiêu
- Mì trứng
- Hành ngò,ngò gai, rau quế

Các bước làm món Bò Kho Mì Trứng

- Các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ.

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 2

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 3

- Thịt bò nên chọn loại thịt vừa có gân vừa có thịt và có xíu mỡ thì nấu sẽ ngon hơn, hoặc sử dụng bò bắp. Ướp thịt bò với gia vị để 30 phút. Sau đó tao thịt sơ qua cho xăn lại. Rồi cho vào nồi áp suất với sả đập dập, cà rốt, khoai tây, cho nước vào xấp xấp hoặc có thể dùng nước dừa tươi cho vào, đậy nắp nồi áp suất lại. Hầm 30 phút sau đó đợi nguội xíu rồi mở nắp nồi nêm lại cho vừa khẩu vị nhé!

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 4

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 5

- Nấu nồi nước sôi thêm ít muối rồi trụng mì trứng. Vớt ra tô rồi, nếu thích ăn thêm trứng gà thì chần thêm trứng gà, chan bò kho, nêm hành ngò tiêu, trang trí thêm ớt chuông đỏ, hành tây tím hoặc rau mùi cho đẹp và ngon nha nha.

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 6

Cach làm món Bò Kho Mì Trứng - Làm các món ngon mỗi ngày - 7

Chúc bạn thành công với Cach làm món Bò Kho Mì Trứng nhé!

Xem thêm các Cách làm đồ ăn tại nhà Tại Đây!

Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

(Nguồn SixPluss BBQ )

N4. SixPlus BBQ