Lợi ích của cây chuối và trái chuối với sức khỏe con người

   -  Chuối là một loại cây ăn trái được trồng rất nhiều tại vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cây chuối thích hợp với khí hậu ấm áp như Việt Nam và các quốc gia Ðông Nam Á, trên những vùng đất ẩm nhưng thoáng nước.


loi-ich-cua-cay-chuoi-va-trai-chuoi-voi-suc-khoe-con-nguoi-4
Lợi ích của cây chuối và trái chuối với sức khỏe con người-4

   -  Chuối không được trồng bằng hột mà bằng cây chuối con. Từ ngày bắt đầu trồng cho đến khi thu hoạch được vụ đầu tiên khoảng hơn một năm.

    - Vậy bạn đã biết Lợi ích của cây chuối và trái chuối với sức khỏe con người chưa, Nếu chưa hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

1. Lợi ích của cây chuối

   -  Không giống như những loại cây ăn trái khác, thân cây chuối không phải là một thứ gỗ cứng mà chỉ cấu tạo bằng bẹ, lớp này chồng lên lớp khác. Bẹ chuối rất mềm và chứa nhiều nước. Sau khi chuối trổ quài rồi và hái trái xong, người ta có thể chặt nguyên thân cây chuối, xắt thành lát mỏng, giã nát (quết chuối) rồi trộn với cám để làm thực phẩm nuôi heo.


loi-ich-cua-cay-chuoi-va-trai-chuoi-voi-suc-khoe-con-nguoi-3
Lợi ích của cây chuối và trái chuối với sức khỏe con người-1

2. Lợi ích của cây Chuối và trái Chuối

    -  Lá chuối có thể dùng để gói bánh chưng, bánh tét hay bánh ít (bánh ếch), gói nem vân vân. Thân cây chuối non có thể dùng để trộn gỏi. Ðặc biệt sau khi cắt cây chuối khỏi gốc, cây chuối con khác sẽ mọc lên ngay và tiếp tục tăng trưởng.

loi-ich-cua-cay-chuoi-va-trai-chuoi-voi-suc-khoe-con-nguoi-2
Lợi ích của cây chuối và trái chuối với sức khỏe con người-2

   -  Bắp chuối có thể được dùng để nấu canh chua, hoặc trộn rau ghém ăn với bún nước lèo, nấu bằng mắm.

   -  Ðây là một thói quen ăn uống của người dân miệt đồng bằng sông Cửu Long, thịnh hành nhứt tại những tỉnh như Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Rạch Giá, Hà Tiên và Châu Ðốc...

4. Lợi ích của trái chuối

    - Là bộ phận được thu hoạch và sử dụng nhiều nhất của cây chuối. Trái chuối được hình thành dựa trên bắp chuối. Khi chuối đã kết trái đầy đủ, bắp chuối được cắt đi để trái chuối có đủ sức lớn nhanh.


loi-ich-cua-cay-chuoi-va-trai-chuoi-voi-suc-khoe-con-nguoi-2
Lợi ích của cây chuối và trái chuối với sức khỏe con người-1

    -  Trái chuối có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta như: tăng trí nhớ, trị táo bón, chữa làm da ngứa, làm đẹp...

Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM


                             (Nguồn SixPluss BBQ )

0 nhận xét:

Đăng nhận xét