Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi

   -   Vào mùa hè nóng nưc, gia đình bạn thường chán ăn. Những đồ chiên xòa ư? Quá ngấy khiến bạn không thể ăn được? Để xua tan đi những nỗi ám ảnh về dầu mỡ, sau đây Nhà Hàng SixPlus xin chia sẻ cách Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi cho gia đình bạn đổi món.

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi-1

    -   Chúng tôi tin rằng, với món vịt om nước sốt này, gia đình bạn sẽ không còn cảm thấy mùa hè oi bức nóng nực nưa! Nào, hãy cùng bắt tay vào làm thôi!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Vịt om nước sốt đậm đà:

     -   Chuẩn bị ½ con vịt

     -   Thêm Giấm gạo, muối, rượu gạo, xì dầu, hạt tiêu, đường, quế, gừng, rau hẹ...

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi-2

Cách thực hiện Món Vịt om nước sốt đậm đà:

   -   Bạn có thể tương tượng phần thịt vịt om nước sốt với phần thịt thơm mềm, nước sốt có vị ngọt của nước dùng thịt vịt và pha chút hương vị của những nguyên liệu quen thuộc đó chính là một món ăn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ.​ 

   -  Bạn tiến hành làm sạch mùi hôi của vịt bằng cách trà sạch lớp da của vịt bằng một bát giấm gạo trong khoảng 2-3 phút 

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi-3

• Đồ ăn vặt: Dâu tây lắc chua chua, cay cay
• Bệnh lupus là một trong những nguyên nhân gây sa sút trí tuệ?
• Dấu hiệu nhận biết bệnh lupus là gì?
• Cách làm sinh tố chuối dứa

   -Tiếp theo bạn cần chuẩn bị nồi nước sôi với một chút rượu gạo và trần vịt qua khoảng 10 phút

    -   Lúc này, vịt sau khi trần nước sôi sẽ được rán qua chảo mỡ đến khi da chín vàng

    - Sau đó, bạn chuẩn bị lớp gia vị ở dưới như gừng, rau hẹ, đường và đặt vịt lên trên

Vịt om nước sốt đậm đà, không hôi, đẹp mắt thịt thơm bùi-4

   ==> Xem Thêm

• Cách làm món su su muối chua ngọt cực hấp dẫn
• Cách làm món cánh gà rán kiểu KFC
• Cách giảm bớt tác hại từ trầm cảm như thế nào?
• Món Cá hồi Oregon
• Bánh trung thu siêu rẻ khiến bạn phải giật mình

    -  Bạn có thể ước lượng một lượng nước vừa đủ để đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút 

     -  Đợi cho đến khi vịt gần chín thì cho thêm những hương vị như quế, hạt tiêu, xì dầu vào đun tiếp 30 phút nữa đến khi phần nước sốt đặc sánh

    -  Sau khi đã hoàn thành tất cả các bước trên thi bạn chỉ cần cho vịt ra thưởng thức. Món ăn trông thật hấp dẫn phải không nào.

Chúc các bạn thành công với món Vịt om nước sốt đậm đà nhe!

Xem thêm các Cách làm đồ ăn tại nhà Tại Đây!

Hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những món ăn ngon nhé!

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

                             (Nguồn SixPluss BBQ )